Die Schweizer Baumuster-Centrale Zürich präsentiert:
EINBLICKE
«Von der Wurzel bis zum Blatt»
Eine Ausstellung zur nachhaltigen Holzwirtschaft von SlowWood
Vernissage mit Vortrag & Apéro Donnerstag 2. Juni, 18:00 Uhr
Ausstellung 3. Juni – 1. Juli 2022, Öffnungszeiten Mo-Fr 9.00 - 17.30 Uhr, Eintritt frei
Die ganzheitliche Verwendung von Primärrohstoffen und deren Ressourcen ist weit mehr als nur ein zeitgenössischer Trend: Sie bieten einen Ansatz zum nachhaltigen Umgang mit Materialen, fördert die lokale Produktion und das Handwerk. Die Wertschätzung gegenüber dem Werkstoff und das Vermeiden von Abfällen bei der Weiterverarbeitung sind hierbei leitende Motivationen, die sich auf viele Branchen übertragen lassen. Was in der Gastronomie und Lebensmittelherstellung als SlowFood-Bewegung bekannt wurde, erreicht mit SlowWood nun auch die Schweizer Holzwirtschaft.
Der Waldkirschbaum, der am 15. Dezember 2018 im Zürcher Oberland gefällt wurde, ist bei SlowWood das Ausgangsmaterial und die Grundlage, auf deren Basis in den letzten vier Jahren mit insgesamt 45 Beteiligten mehr als 30 Projekte umgesetzt wurden. Hierbei wurden von der Wurzel bis hin zum Blatt sämtliche Teile des Baumes verwendet und zu einzigartigen Produkten verarbeitet – vom «Parfüm der Küche» über den Möbelbau bis hin zum Tropenholzersatz Sonowood, das an der Fachmesse Holz 2019 mit dem Sonderpreis Jury ausgezeichnet wurde.
Die Ausstellung «Von der Wurzel bis zum Blatt» zeigt anhand dieser vielfältigen Projekte, welches enorme Potenzial sich in einem einzigen Baum befindet. Sie macht den Prozess von der Fällung bis hin zum fertigen Produkt sichtbar und legt dabei einen Fokus auf das lokale Handwerk, seine Traditionen und Innovationen.
Im Rahmen der Eröffnungsveranstaltung stellen die Autor:innen ihre Projekte in einer Reihe von Kurzvorträgen vor und erzählen so die Geschichte von SlowWood. Musikalische untermalt wird der Anlass vom Gitarrenbauer Matthias Wolfensberger, der auf einer aus SlowWood gefertigten Gitarre spielen wird. Im Anschluss sind alle Besucher:innen herzlich zu einem Apéro eingeladen. In der Ausstellung lassen sich viele der entstandenen Objekte direkt physisch erfahren. Sie bleibt bis einschliesslich 1. Juli geöffnet, der Eintritt ist frei.
Adresse
Schweizer Baumuster-Centrale
Weberstrasse 4
8004 Zürich
Ausstellung 3. Juni – 1. Juli 2022, Öffnungszeiten Mo-Fr 9.00 - 17.30 Uhr, Eintritt frei
Die ganzheitliche Verwendung von Primärrohstoffen und deren Ressourcen ist weit mehr als nur ein zeitgenössischer Trend: Sie bieten einen Ansatz zum nachhaltigen Umgang mit Materialen, fördert die lokale Produktion und das Handwerk. Die Wertschätzung gegenüber dem Werkstoff und das Vermeiden von Abfällen bei der Weiterverarbeitung sind hierbei leitende Motivationen, die sich auf viele Branchen übertragen lassen. Was in der Gastronomie und Lebensmittelherstellung als SlowFood-Bewegung bekannt wurde, erreicht mit SlowWood nun auch die Schweizer Holzwirtschaft.
Der Waldkirschbaum, der am 15. Dezember 2018 im Zürcher Oberland gefällt wurde, ist bei SlowWood das Ausgangsmaterial und die Grundlage, auf deren Basis in den letzten vier Jahren mit insgesamt 45 Beteiligten mehr als 30 Projekte umgesetzt wurden. Hierbei wurden von der Wurzel bis hin zum Blatt sämtliche Teile des Baumes verwendet und zu einzigartigen Produkten verarbeitet – vom «Parfüm der Küche» über den Möbelbau bis hin zum Tropenholzersatz Sonowood, das an der Fachmesse Holz 2019 mit dem Sonderpreis Jury ausgezeichnet wurde.
Die Ausstellung «Von der Wurzel bis zum Blatt» zeigt anhand dieser vielfältigen Projekte, welches enorme Potenzial sich in einem einzigen Baum befindet. Sie macht den Prozess von der Fällung bis hin zum fertigen Produkt sichtbar und legt dabei einen Fokus auf das lokale Handwerk, seine Traditionen und Innovationen.
Im Rahmen der Eröffnungsveranstaltung stellen die Autor:innen ihre Projekte in einer Reihe von Kurzvorträgen vor und erzählen so die Geschichte von SlowWood. Musikalische untermalt wird der Anlass vom Gitarrenbauer Matthias Wolfensberger, der auf einer aus SlowWood gefertigten Gitarre spielen wird. Im Anschluss sind alle Besucher:innen herzlich zu einem Apéro eingeladen. In der Ausstellung lassen sich viele der entstandenen Objekte direkt physisch erfahren. Sie bleibt bis einschliesslich 1. Juli geöffnet, der Eintritt ist frei.
Adresse
Schweizer Baumuster-Centrale
Weberstrasse 4
8004 Zürich
Vernissage vom 31. Mai 2022
Pecha Kucha bei der Vernissage mit
Christian Mettler, Gründer SlowWood, Schreinermeister und Berufsbildner, schreinermacher
Dr. Christoph Schindler, schindlersalmerón GmbH & Leiter Studienrichtung Objektdesign an der Hochschule Luzern
Nicole Lehner, Produktdesignerin, Golden Biscotti
Laura Kiesewetter & Dr. Dylan Wood, Institut für Computerbasiertes Entwerfen ICD, Universität Stuttgart
Roman Winkler, Holzbiegewerk K. Winkler AG
Thomas Meier, Gründer SlowWood, Drechslermeister, Drechslerei Meier
Musik von
Matthias Wolfensberger, Gitarrenbauer, Matt Wolfensberger Guitars
Christian Mettler, Gründer SlowWood, Schreinermeister und Berufsbildner, schreinermacher
Dr. Christoph Schindler, schindlersalmerón GmbH & Leiter Studienrichtung Objektdesign an der Hochschule Luzern
Nicole Lehner, Produktdesignerin, Golden Biscotti
Laura Kiesewetter & Dr. Dylan Wood, Institut für Computerbasiertes Entwerfen ICD, Universität Stuttgart
Roman Winkler, Holzbiegewerk K. Winkler AG
Thomas Meier, Gründer SlowWood, Drechslermeister, Drechslerei Meier
Musik von
Matthias Wolfensberger, Gitarrenbauer, Matt Wolfensberger Guitars